DeutschHuile d’olive riche en polyphénols
Produit par de petits producteurs issus d’une agriculture durable. Extraite dans des moulins ultramodernes.
Arôme intense.
Le concept
«La transparence est essentielle pour une qualité exceptionnelle & un commerce solidaire»
Transparence
On montre tout.
Informations détaillées sur les producteurs, la qualité et la composition du prix. Aucune marge cachée, aucune chaîne d’approvisionnement anonyme.
Qualité
La science rencontre l’artisanat.
Des normes sensorielles, chimiques et de production extrêmement rigoureuses garantissent des huiles d’olive hautement aromatiques — riches en polyphénols et contrôlées en laboratoire.
Équité
Un prix juste pour tous.
Des prix équitables pour les producteurs et les consommateurs. Promotion d’une agriculture durable qui récompense la qualité plutôt que la quantité.
Commander de l’huile d’olive en ligne
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Nos producteurs – Portugal
Joaquim Moreira est un producteur d’huile d’olive portugais qui combine culture biologique et huile de qualité exceptionnelle. Ses oliviers se trouvent « derrière les montagnes » (Trás-os-Montes) dans un paysage magnifique. Son huile se caractérise par son fruité, son arôme et son parfum envoûtant.
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Nos producteurs – Italie
La famille Stallone est un producteur extrêmement méticuleux et innovant de Giovinazzo (Pouilles). Ils transforment leurs fruits dans l’un des moulins à huile les plus modernes et les meilleurs d’Italie. C’est ainsi qu’ils arrivent à créer de véritables huiles d’exception à partir des variétés Coratina, Favolosa et Nocellara.
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Qu’est-ce qu’une huile d’olive d’une source claire ?
