Le Concept

«La transparence est essentielle pour une qualité exceptionnelle et un commerce équitable»

Information sur les résultats des analyses de qualité, l'origine et la composition des prix

Transparence maximale

Informations détaillées sur les producteurs, les analyses de qualité et la composition du prix

Un seul produit: de l'huile d'olive de haute qualité dans un emballage de 3 litres (Bag in Box) directement du producteur.

Qualité supérieure

Des normes sensorielles, chimiques et de production rigoureuses garantissent des huiles d’olive aromatiques

Commerce équitable

Prix équitables pour les producteurs et consommateurs, Encouragement d’une
une agriculture durable

Qu’est-ce qu’une source claire ?

Nos producteurs

Joaquim Moreira est un producteur d’huile d’olive portugais qui combine culture biologique et huile de qualité exceptionnelle. Ses oliviers se trouvent « derrière les montagnes » (Trás-os-Montes) dans un paysage magnifique. Son huile se caractérise par son fruité, son arôme et son parfum envoûtant.

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Nos Producteurs

Salvatore Stallone est un producteur extrêmement méticuleux et innovant de Giovinazzo (Pouilles). Il transforme les fruits dans l’un des moulins à huile les plus modernes et les meilleurs d’Italie. C’est ainsi qu’il arrive à créer de véritables huiles d’exception.

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